top of page

Всё о гастрите: строение и функции желудка. Часть 2.

Желудок


Строение и функции желудка

Желудок – непарный полый орган пищеварительной системы. В пищеварительном тракте он расположен между пищеводом и 12-ти перстной кишкой. Его проекция на переднюю брюшную стенку находится немного выше и ниже левой реберной дуги.


Антральный отдел расположен прямо под нижним краем грудины. Это место называют эпигастрием.


В строении желудка различают несколько частей

  • Кардия – место, где пищевод переходит в желудок.

  • Фундус или дно, которое в противоположность обычному дну находится в верхней части.

  • Антрум или привратник – место перехода в 12-ти перстную кишку.

  • Тело – вся остальная часть желудка.

  • На входе и выходе из желудка расположены мышечные кольца – сфинктеры. Они предотвращают обратный заброс содержимого из нижележащих отделов и обеспечивают своевременное продвижение пищевого комка.

Функции желудка


Строение и функции желудка

Накопительная: во время еды желудок служит резервуаром, который накапливает и препятствует дальнейшему продвижению непереваренной пищи;


Моторная – обеспечивает измельчение и продвижение пищевого комка;


Секреторная – в желудке образуется пепсин (фермент для переваривания белка) и соляная кислота (кислая среда - обязательное условие работы пепсина). Помимо этого клетки производят слизь и другие вещества, защищающие желудок от самопереваривания;


Экскреторная – из крови и лимфы в просвет желудка попадают некоторые вещества, которые должны быть выведены через кишечник или повторно там всосаться в кровь;


Эндокринная: желудок вырабатывает около 10 гормонов, участвующих в процессе пищеварения;


Всасывающая. Нужно заметить, что в желудке всасывается лишь вода, алкоголь, часть глюкозы и аминокислот и некоторые минералы. Остальные питательные вещества, токсины и лекарства всасываются уже в кишечнике;


Защитная: здоровый желудок хорошо защищает организм от проникновения разного рода инфекций благодаря высокой кислотности желудочного сока, губительной для микроорганизмов. Этому же способствуют многочисленные лимфатические фолликулы (иммунные образования) в слизистой оболочке.


Строение и функции желудка

Для обеспечения моторной и накопительной функции желудок снабжен мощным слоем мышечных волокон. Расслабляясь, они позволяют органу значительно увеличивать объем. А их сокращение обеспечивает мелкое и гомогенное перетирание пищевой кашицы и ее смешивание с желудочным соком.


Чтобы облегчить выполнение остальных функций, слизистая оболочка образует множество складок (так называемые ворсинки и крипты). Они сильно увеличивают секретирующую и всасывающую поверхности и площадь контакта желудка с пищей.

До 30 сентября 2018 года вы можете записаться на приём к гастроэнтерологу и УЗИ брюшной полости со скидкой — обе процедуры за ₽2900 (вместо 3300).
73 просмотра0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все
bottom of page